Domaine de Cristia
Châteauneuf-du-Pape 2007
Châteauneuf du Pape
Hier finden Sie Informationen zu Domaine de Cristia
| Bereich | Châteauneuf du Pape |
|---|---|
| Region | Rhone |
| Erzeuger | Domaine de Cristia |
| Jahrgang | 2007 |
| Farbe | Rot |
| Alkoholgehalt | 15,0 %vol. |
| Weintyp | trockener, kraftvoller und fruchtbetonter Rotwein |
| Rebsorten | 90% Grenache, 10% Syrah |
| Boden | Sandhaltige, kieselige Tonböden |
| Ausbau | Die Reben sind ca. 50 Jahre alt. Die Trauben werden komplett entrappt. Während der Vergärung wird der Most regelmäßig umgepumpt. Die Vinifikation erfolgt für die Grenache für 18 Monate in Betontanks, während der Ausbau für die Syrah in Barriques stattfindet, die 2-3 mal benutzt wurden. Der Wein wurde nicht filtriert. |
| Trinkreife | 2010 - 2020 |
| Trinktemperatur | 16 Grad |
| Dekantieren | empfehlenswert |
| Bewertung | Robert Parker im Wine Advocate 185: "The dense ruby/purple 2007 Chateauneuf du Pape (90% Grenache and 10% Syrah) is very sexy and rich, with a beautiful nose of blueberry, blackberry, charcoal, and tapenade. Fabulously concentrated, with silky tannins and a layered, rich mouthfeel, this stunning effort is already irresistible, and should drink well for a decade or more." 90 Parker Punkte "Domaine de Cristia has come on like gangbusters over the last decade, since proprietors Baptiste Grangeon took over from his father in 1999. All of Cristia’s vineyards are in the northeast sector of the appellation, with their sensational 100% Grenache Vieilles Vignes cuvee coming from 70- to 80-year-old vines in sandy soil not far from the Rayas vineyard. They apparently only made one cuvee in 2008, a normal occurrence in Chateauneuf du Pape given that vintage is average to just above-average in quality." |
| Inhalt | 0.75 Liter |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
Verfügbarkeit: sofort lieferbar
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