Roussillon

Dies ist eine im Bewusstsein der Konsumenten noch wenig verankerte Region im äußersten Süden Frankreichs zur Grenze von Spanien. Dieses große und bergige Gebiet, welches im Norden von den Corbieres und Cabardes und im Süden von den Pyrenäen begrenzt wird, ist wenig vom Tourismus entdeckt. Nur an den Stränden zum Mittelmeer geht es bunter und turbulenter zu. Die wenigen qualitativen Weingüter liegen im einsamen Landesinnern in den Höhen der Ausläufer der Pyrenäen. Auch die Weine aus dem Roussillon sind noch lange nicht so bekannt wie die anderer Regionen, obwohl hier schon Anfang der 1960er Jahre, also viel früher als im riesigen benachbarten Languedoc,  Anstrengungen starteten, um die Qualität zu steigern. Belohnt wurde dies1977 mit der Erteilung der Cotes du Roussillon und der höherwertigen Cotes du Roussillon Villages  zur AOC.  Während heute überwiegend trockene Rot- und Weißweine gefragt sind, war die Region früher auch für gute Süßweine bekannt. Diese führen heute jedoch nur noch ein Schattendasein. Lediglich Banyuls und Rivesaltes sind manchen noch ein Begriff. Besonders der Banyuls kann grandios sein. Er wird auf steilen Terrassen meistens mit Blick auf das Meer produziert und kann sehr gut altern.

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