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Clos-St.-Jean-La-Combe-des-Fous-2009
  • Clos St. Jean 

  • La Combe des Fous 2009

  • Châteauneuf du Pape 

Hier finden Sie Informationen zu Clos St. Jean 

 

Bereich Châteauneuf du Pape
Region Rhone
Erzeuger Clos St. Jean
Jahrgang 2009
Farbe Rot
Alkoholgehalt 14,5 %vol.
Weintyp Trockener, elegant-komplexer Rotwein
Rebsorten 60% Grenache, 20% Vaccarese und der Rest Syrah und Cincault
Boden lieu-dit Les Combes im Süden der Gemeinde, wo der Boden mit großen Steinen bedeckt ist
Ertrag maximal 20 hl pro Hektar
Ausbau Getrennte, lange ca. 35 tägige Vergärung und getrennter Ausbau der Rebsorten. Vollständiges Entrappen. Während der Grenache in großen Zementtanks ausgebaut wird, reift der Syrah in Barriques. Nach dem Ausbau wird der endgültige Blend vorgenommen.
Trinkreife 2010 - 2030
Trinktemperatur 16 - 18 Grad
Dekantieren Ja, 2-3 Stunden
Beschreibung Die Reben kommen von einer Parzelle im Norden von Châteauneuf-du-Pape, gepflanzt 1905 - 1910. Der Name erinnert an das damalige Unverständniss, auf diesen steinigen Böden überhaupt Reben zu pflanzen. Heute ist dies ein großer Schatz und die Quelle für einen der meistgesuchtesten Châteauneuf-du-Pape. Vom Combe de la Fous werden nur lächerliche 6000 Flaschen produziert, die sehr limitiert an Händler in der ganzen Welt abgegeben werden.
Bewertung

Robert Parker im WA 197: "More restrained as well as less intense and powerful, the dense purple-hued 2009 Chateauneuf du Pape La Combe des Fous offers elegant kirsch notes. While it is not quite up to the level of the 2005, 2007 or 2010, it is a rich, well proportioned effort offering notes of pen ink, raspberries, blueberries, sweet cherries and spring flowers. Full-bodied as well as polished and focused (especially for a 2009), it should drink nicely for 15-20 years. ." 96 Parker Punkte

Inhalt 0.75 Liter
Sonstiges Maximal 3 Flaschen pro Kunde!
Lieferzeit 2-3 Tage
 

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