Paso Robles

Diese Wein Region liegt auf halbem Wege zwischen San Francisco und Los Angeles. 80 Weingüter verteilen sich auf ein Gebiet von rund 8000 Hektar. Hauptsächlich werden hier Zinfandel, Cabernet Sauvigon und die roten und weißen Sorte von der Rhone angepflanzt. Ähnlich wie das Napa Valley schirmt eine Bergkette die Region vom Pazifik ab. Durch die Täler, die diese Bergkette unterbrechen, fließt jedoch kühle Meeresluft ein und mildert die starke Sonneneinstrahlung. Starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht fördern auch hier die Aromatik in den Trauben und verlängern den Vegetationszyklus. Die sogenannten Rhone Rangers sind unter anderem hier zu Hause. Es sind Winzer, die sich den Sorten verschrieben haben, die im Rhone-Tal in Frankreich beheimatet sind und hier ebenfalls prächtig gedeihen. Legendärer Vorreiter im Hochpreis-Segment ist der gebürtige Österreicher Manfred Krankl, der mit seinem „Weingut“ Sina Qua Non Weltruf erlangt hat. Die Böden in Paso Robles zeichnen sich durch einen hohen pH-Wert aus, wie er sonst kaum in Kalifornien vorkommt. In westlicher Ausrichtung dominieren tonbasierte Böden, während in der übrigen Region häufig  Kalkschiefer anzutreffen ist. Die Tonböden, verbunden mit dem feuchten Pazifikklima ermöglichen einen Weinanbau ohne zusätzliche Bewässerung, wie es in der übrigen Central Coast eher selten möglich ist. Desweiteren gibt es Vorkommen von Lehm und Ton mit Einschlüssen von Sand, besonders auf beiden Seiten des Flusses Salinas. Häufig finden sich in einem Weinberg auch mehrere unterschiedliche Bodenformationen. Ein Link zur Region: www.pasowine.com

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