Celler de Capcanes
Unmittelbar an der Grenze zum hochpreisigen DO Priorat gelegen, verfügt diese kleine Genossenschaft über ca. 200 Hektar hoch- und höchstwertige Weinlagen in den Bergen hinter Tarragona. Seit 1999 eine eigene DO, gehören die Weine stilistisch eindeutig zum Priorat. Die Genossenschaft wird wie ein Spitzenweingut geführt. Drei Önologen sorgen für den außergewöhnlich hohen Qualitätsstandard aller Weine. Es handelt sich ausschließlich um Rotweine aus den Trauben Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Carinena und vor allem der Garnacha, der am meisten unterschätzten Rotweintraube Spaniens. Besonders von alten bzw. ertragsreduzierten Stöcken erbringt diese Traubensorte fantastisch dichte und tiefe Weine und genau hier liegt neben den Böden und den klimatischen Bedingungen das große Potenzial dieses Erzeugers. Alte Rebanlagen mit einem Alter bis zu 105 Jahren bilden das Rückgrat der Weinproduktion mit zwar naturgegeben geringen Erträgen, aber äußerst wertvollen Trauben. Seit die Installationen im Keller komplett erneuert wurden, um der jüdischen Gemeinde in Barcelona koscheren Wein liefern zu können, wird mehr und mehr Wein selbst abgefüllt. Früher hat man viel offenen Wein und Trauben an die bekanntesten Erzeuger in Spanien geliefert und war aufgrund der qualitativ hochwertigen Ware ein äußerst gefragter Lieferant. Alle Weine zeichnet ein moderner, fruchtbetonter, aber trotzdem unverwechselbarer Stil aus, der jeden Fruchttrinker begeistert und das zu äußerst moderaten Preisen. Auch die internationale Weinkritik hat diese Weine mittlerweile entdeckt (Parker vergibt bis zu 94 Punkte) und wir wollen hoffen, dass man in Capcanes preislich auf dem Teppich bleibt. Wer in die Gegend kommt, sollte es nicht versäumen, die neue Bodega zu besuchen, zumal die ganze Region durch eine abgeschiedene und erhabene Landschaft fasziniert. Es sind im Regelfall kleine, mühsam von Hand zu bewirtschaftende Terrassenanlagen. Wer einmal da war, kann den hohen Arbeitsaufwand wenigstens zum Teil ermessen. Tourismus findet hier schlicht und einfach nicht statt. Doch gerade das macht diese kleine, aber feine Region so reizvoll. Stellen Sie sich aber auf anstrengende, stundenlange Kurverei auf abschüssigen, engen Straßen ein. Das ist nichts für große Wohnmobile! Link zum Weingut: www.cellercapcanes.com/english.htm
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