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Corison-Kronos-Vineyard-Cabernet-Sauvignon-2011
  • Corison 

  • Cabernet Sauvignon Kronos Vineyard 2011

  • Napa Valley 

Bereich Napa Valley
Region Kalifornien
Erzeuger Corison
Jahrgang 2011
Farbe Rot
Alkoholgehalt 13,6 %vol.
Weintyp trockener, komplexer, langlebiger Rotwein
Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
Allergenhinweis enthält Sulfide
Boden tiefgründiger Lehm/Kiesböden in der berühmten Rutherford Bench
Ertrag ca. 1,25 tons per acre
Ausbau
Trinkreife 2020 - 2040
Trinktemperatur 18 Grad
Dekantieren sehr empfehlenswert
Beschreibung Die Weine von Cathy Corison sind nicht für den schnellen Genuß bestimmt. Sie benötigen Reifezeit und entwickeln sich relativ langsam. Elegant, ausdruckstark, komplexe Weine für den Kenner und Liebhaber des klassischen kalifornischen Cabernet Sauvignon, der immer seltener wird. Der für einen Cabernet aus dem Napa Valley sehr geringe Alkoholgehalt ist ein weiterer Pluspunkt. Sehr feiner, eleganter Cabernet Sauvignon mit viel hintergründiger Kraft. Schwarzbeeriges Aromenspektrum, etwas Eukalyptus / Minze und ein sehr langer Abgang. Der Wein hat sehr feinkörniges reifes Tannin und zeichnet sich durch eine wunderbare Frische aus. Ein großer Wein von dem besten Cabernet Sauvignon Terroir in den USA!
Inhalt 0.75 Liter
Sonstiges Der Kronos Vineyard ist ein rund 3,2 Hektar großer, dry-farmed, also unbewässerter Rebgarten, der seit 20 Jahren nach organisch-biologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet wird. Die Reben sind mittlerweile über 40 Jahre alt. Der Kronos Vineyard liegt in der Rutherford Bench zwischen St. Helena und und Rutherford, seit 100 Jahren als eines der weltweit besten Bereiche für Cabernet Sauvignon berühmt.
Herstelleradresse Corison Vineyards, 987 St. Helena Highway, Saint Helena, CA 94574, USA
Lieferzeit 3 - 4 Tage
 

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