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  • La Ferme du Mont 

  • Cotes du Rhone La Truffiere blanc 2017

  • Cotes du Rhone 

Bereich Cotes du Rhone
Region Rhone
Erzeuger La Ferme du Mont
Jahrgang 2017
Farbe Weiß
Alkoholgehalt 13,5 %vol.
Weintyp trockener Weißwein
Rebsorten 50% Grenache blanc, 40% Viognier, 10% Clairette
Allergenhinweis enthält Sulfide
Boden steinig-felsige Böden
Ausbau Vorsichtiges Abpressen der Trauben, eine lange Vergärung von mehreren Wochen bei niedrigen Temperaturen. Der Ausbau erfolgt in neutralen Betontanks für rund acht Monate je nach Jahrgang.
Trinkreife 2018 - 2022
Trinktemperatur 10 Grad
Dekantieren nicht zwingend notwendig
Beschreibung Ein Weißwein, klar wie ein Gebirgsbach. Er schlägt eine Brücke zwischen den öligen, körperreichen Weißweinen des Südens und den eher schlanken, säurebetonten Weißweinen des Nordens. Die Säure ist zurückhaltend aber ausreichend, um dem Wein Frische und Balance zu geben. Gleichzeitig ist genug Körper vorhanden, um einen schönen Trinkfluss und einen seidigen Gaumen zu bieten. Der hohe Viognier-Anteil ist erkennbar, aber interessanterweise nicht dominant. Als Vergleich fällt mir am ehesten der weiße Château Simone aus Palette ein.
Bewertung Jeb Dunnuck in Robert Parker's Wine Advocate No. 227 zum 2015er: "Another terrific white that falls on the fuller, richer end of the spectrum, the 2015 Côtes du Rhône La Truffiere Blanc is medium to full-bodied, rounded and rich, with beautiful notes of caramelized apples, white peach, orange blossom and toast. It will shine on the dinner table and is a killer value." 91 Punkte If you haven’t figured it out yet, Stephane Vedeau’s La Ferme du Mont is one of the up and coming superstars of the Southern Rhône. Moreover, don’t miss his Côtes du Rhône releases, or his Clos Bellane releases, for that matter—both of which fly under the radar.
Inhalt 0.75 Liter
Rating 91 Parker Punkte
Herstelleradresse La Ferme du Mont / Clos Petite Bellane, Route de Vinsobres, Chemin Sainte Croix – BP 80, 84602 VALREAS, Frankreich
Lieferzeit 3 - 4 Tage
 

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