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Domaine de Cristia - Vacqueyras 2019

(1 l = 18,53 €)

13,90 €

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Beschreibung

Vacqueyras (umgangssprachlich: Wakeraa) ist eine stark aufstrebende Gemeinde, die sich langsam immer mehr aus dem Schatten des mächtigen Nachbarn Gigondas löst und sehr eigenständige Weine produziert. Dieser Vacqueyras ist mächtig, sehr konzentriert mit einem guten Säure- und Tanningerüst versehen. Nicht der Hauch von Marmelade oder Überreife, sondern einfach ein noch sehr junger konzentrierter Rotwein, der Zeit braucht. Er wird in einigen Jahren ein wunderbar geschmeidiger und charakterstarker Tropfen sein.


Nach dem Entrappen erfolgt die Vergärung mit Spontanhefen in Edelstahltanks. Der sich daran anschließende Ausbau erfolgte für ca. 15 Monate in Foudres, also großen Eichenholzfässern.

Zusätzliche Produktinformationen

Inhalt
0,75 Liter
Bereich
Cotes du Rhone
Region
Rhone
Erzeuger
Domaine de Cristia
Jahrgang
2019
Farbe
Rot
Alkoholgehalt
15,0 % Vol
Weintyp
kraftvoller, fruchtiger Rotwein
Rebsorten
50% Grenache, 35% Syrah, 15% Mourvèdre
Allergenhinweis
enthält Sulfide
Boden
Terrassen aus der Riss-Eiszeit mit Schwemmlandboden
Trinkreife
2023-2033
Trinktemeperatur
16 Grad
Dekantieren
ja
Herstelleradresse
Domaine de Cristia, 48 Faubourg Saint-Georges, 84350 Courthézon, Frankreich