• Versand in der Regel innerhalb von 3 Tagen
  • Import von feinen Weinen
  • Versand in der Regel innerhalb von 3 Tagen
  • Import von feinen Weinen

Lo Zoccolaio - Nubié Nebbiolo d'Alba 2015

(1 l = 13,27 €)

9,95 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager
Lieferzeit: 3-5 Tag(e)

Beschreibung

Der Wein hat den charakteristischen, leicht würzigen Duft der Nebbiolo-Traube. Am Gaumen elegant und feingliedrig, mit feinem Tannin-Biß. Er passt gut zu Wild, Nudelgerichten mit kräftigen Saucen und Hartkäse. Ein typischer Vertreter mit seiner markanten, würzigen Art und dem charakteristischen Tannin-Säure Spiel.


Die Lese erfolgt im Oktober von Hand. Nach der Sortierung wurden die Beeren entrappt und die Maischegärung erfolgte in temperaturgeführten Edelstahltanks für 10-15 Tage. Danach schloss sich der Ausbau für weitere sechs Monate im Edelstahltank an, um die Frische zu bewahren.


Zusätzliche Produktinformationen

Inhalt
0,75 Liter
Region
Piemont
Erzeuger
Lo Zoccolaio
Jahrgang
2015
Farbe
Rot
Alkoholgehalt
14,0 % Vol.
Weintyp
trockener, eleganter und komplexer Rotwein
Rebsorten
100% Nebbiolo
Allergenhinweis
enthält Sulfide
Boden
steinig-lehmige Böden
Trinkreife
2020 - 2028
Trinktemeperatur
16 - 18 Grad
Dekantieren
empfehlenswert
Herstelleradresse
Cascina Lo Zoccolaio, Localita Boschetti 4 - 12060 Barolo (CN)