Côte de Beaune

Die Côte de Beaune schließt sich im Süden an die Côte de Nuits an und beide bilden auf rund 50 km Länge die Côte d'Or. Hier in den Côte de Beaune befinden sich alle großen Weinlagen für die Weißweine des Burgunds. Die Rotweine sind gelegentlich nicht ganz so hochpreisig wie im nördlichen Part, aber nach wie vor weit nördlich konsumentenfreundlicher Regionen.

Die Rotweine sind Côte de Beaune sind oftmals strukturierter und fester als die der nördlichen Nachbarn, die Gemeinden Pommard oder auch Volnay sind ein Beispiel dafür. Ansonsten ist hier oftmals Weißweinland, die berühmten Weißweine aus den Gemeinden Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet und auch Meursault bilden die Spitze in preislicher und qualitativer Hinsicht.

Quasi zwischen der Côte de Nuits und der Côte de Beaune liegt die Gemeinde Nuits St. Georges, die der Einfachkeit halber hier unter Côte de Beaune mit aufgeführt ist. Nuits St. Georges hat zwar keine Premier Cru Weinlagen, jedoch eine Reihe hervorragender Premier Cru, mit Les St. Georges an der Spitze. Hier wird wiederum überwiegend Rotwein erzeugt und Nuits St. Georges ist mit seinen festen und reifebedürftigen Weinen eine Gemeinde, die für burgundische Verhältnisse ein gutes Preis-Leistungsverhältnis bei ihren Weinen aufweist.      

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