Hermitage

Auf nur rund 130 Hektar wachsen die besten Syrah-Weine der Welt. Dieses Statement ist sicherlich nicht übertrieben, schaut man sich alleine die Preise an, die die wenigen Erzeuger hier für ihre Weine erhalten. Der markante Granitblock, der den Fluß Rhone zu einer Kurve zwingt, überragt markant das Städtchen Tain-l'Hermitage. Schon vor Jahrhunderten wurde der Wein aus dem damals noch unbekannten Bereich nach Bordeaux und Burgund verschifft, um den dortigen Weinen mehr Statur und Fülle zu geben.

Die schon recht nördliche Lage ist wesentlich kühler und feuchter als die südliche Rhone und das Resultat sind nur 2 - 3 wirklich gute Jahrgänge in einem Jahrzehnt.

Die Erträge auf den granitgeprägten Böden sind gering, die Arbeit auf den steilen Parzellen recht mühsam und die Fläche ist definitiv nicht mehr auszuweiten. Von den besten Weinen sind daher nur sehr geringe Mengen zu oft astronomisch hohen Preisen erhältlich und zu allem Überfluß benötigen diese Weine Jahrzehnte der Reife. Sie können problemlos 50 Jahre und älter werden.

Übrigens gilt dies auch für weissen Hermitage, der aufgrund seiner zickzack-artigen Entwicklungskurve äußerst schwer zu verstehen und zu begreifen ist. Der Genießer muss Jahrzehnte warten, bevor er sich diesen Weinen nähern kann.

Einmal  reif, schlagen sie den Genießer jedoch unweigerlich in den Bann mit ihrer enormen Fülle, der Kraft, der enormen Komplexität und Wucht. Gleichzeitig besitzt ein großer Hermitage-Wein großartige Harmonie, Feinheit und viel Finesse.

Der Vergleich auch mit teuren Vertretern aus Australien, wo Syrah bzw. Shiraz ja quasi zum Synonym für Rotwein aus Australien geworden ist, hinkt in den allermeisten Fällen sehr. Auch die besten Aussie-Shiraz, so gut sie auch sein mögen, fallen im direkten Vergleich und in der Langlebigkeit meistens weit ab.    

Delas hat hier in Hermitage allein acht Hektar in der Top-Lage "Les Bressards" und weitere zwei Hektar in "l'Ermite".  

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